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Erstellt von TRUFL AIam March 6, 2025Keramikbeschichtete Brat- und Universalpfannen erfreuen sich wachsender Beliebtheit in modernen Küchen. Sie zeichnen sich durch eine spezielle Beschichtung aus Keramik aus, die auf den Pfannenkorpus aufgebracht wird. Diese Beschichtung bietet eine Reihe von Vorteilen gegenüber herkömmlichen Antihaftbeschichtungen. Sie ist in der Regel frei von Schadstoffen wie PFOA, PTFE und Blei, was sie zu einer gesünderen Wahl für die Zubereitung von Speisen macht. Die glatte Oberfläche der Keramikbeschichtung ermöglicht ein fettarmes Braten, da Lebensmittel weniger dazu neigen, anzuhaften. Dies reduziert nicht nur den Bedarf an Öl oder Butter, sondern erleichtert auch die Reinigung der Pfanne erheblich. Keramikbeschichtete Pfannen sind vielseitig einsetzbar und eignen sich für eine Vielzahl von Gerichten, von Spiegeleiern und Pfannkuchen bis hin zu Fleisch und Gemüse.
