Vergleich der besten Kartoffelpressen: Der Weg zum perfekten Kartoffelpüree

Kartoffelpressen sind Küchengeräte, die speziell dafür entwickelt wurden, Kartoffeln und anderes gekochtes Gemüse in eine feine, gleichmäßige Konsistenz zu verwandeln. Im Gegensatz zu anderen Methoden wie dem Stampfen oder dem Verwenden eines Mixers, ermöglichen Kartoffelpressen die Herstellung von Püree ohne Klümpchen und mit einer besonders luftigen Textur. Die Funktionsweise ist denkbar einfach: Gekochte Kartoffeln werden in den Behälter der Presse gegeben und durch Betätigung eines Hebels oder einer Kurbel durch feine Löcher gepresst. Das Ergebnis ist ein Püree, das sich ideal als Beilage zu Fleisch, Fisch oder Gemüse eignet und auch als Grundlage für andere Gerichte wie Kartoffelsuppen oder Kroketten dienen kann.